למחוק ולהחליף :*למחוק ב"טאפאס" טרטר בקר *להעביר מ"אוכל" את ה"פוקצ'ה" ו"צלחת גבינות" ל"טאפאס" (בשביל שיראה מלא יותר) -להוסיף מתחת ל "פוקצ'ה" : עם מטבלים משתנים-להוסיף מתחת ל"לצלחת גבינות": רוקפורט, קממבר, מנצ'גו, לבנה, פרי עונתי, מטבלים וברוסקטות*ב"אוכל" להוסיף: "קרפצ'יו בקר" -פטרוזיליה קצוצה, פרמז'ן, בלסמי מצומצם, עם סלטון של צנונית בצל שומר וברוסקטות (מחיר 54שח)*ב"אוכל" למחוק "פטה כבד"-להוסיף במקומו "ברוסקטה כבדים" : בצל מקורמל,יין אדום וסילאן *ב"אוכל" לשנות ב"פילי צ'יז סטייק סנדוויץ""-לשנות מחיר ל – 74שח-לשנות בפרוט המנה מ"גבינת פרובאלון" ל "גבינת צ'דר"*ב"אוכל" למחוק "פילה מוסר"-להוסיף במקומו "פילה דג ים" – צרוב על הפלנצ'ה ,מוגש עם ריזוטו משתנה*למחוק "צלעות טלה"(הכל)-להוסיף במקומו "סטייק אנטריקוט מיושן" -300ג', תפוחי אדמה צלויים עם תימין,זוקיני ושום קונפי (מחיר 128שח)*ב"אוכל" למחוק "פלטת בשרים"-להוסיף במקומו "קציצות טבעוניות" -עשיות מפורטבולו, חומוס, עדשים, בצל מטוגן, מוגש על ריזוטו אדום עם שרי ופלפל (מחיר 56שח)*ב"אוכל" בסוף הרשימה להוסיף "פסטה ילדים"- מוגש ברוטב עגבניות/רוזה/שמנת/שמן זית*ב"קינוחים" להוסיף "ריקוטה פרסקה" -ריבה משתנה, קרמל מלוח, פיסטוק קצוץ, פרי עונתי ודבש
*לשנות שעות פתיחה ל ראשון עד חמישי מ16:00 עד אחרון הלקוחות*למחוק "עסקיות צהריים והמידע שלו*להדגיש "שישי שבת מ12:00 עד אחרון הלקוחות"
המנות שצריך להכניס באנגליתfocaccia- served with dips
cheese plater- camembert rockford, manchego, labneh, mozzarella, seasonal fruit, served with bruschetta and dips
beef carpaccio- chopped parsley, parmesan, balsamic reduction, small salad with fennel relish & red onion
liver bruschetta- caramelized onions, red wine and date honey
sea fish fillet-seared on the plancha, served with changing risotto
entrecote steak- 300g, roasted potatoes, zucchini, and garlic confit
vegan patties- portobello mushroom, lentis, hamas, red risotto with bell peppers and cherry tomato
kids pasta- choice of sauce : tomato, rose, cream, olive oil
ricotta Fresca- variable jam, nuts crumble, chopped pistachio, season fruit, and honey